Farinato Ibérico de Ciudad Rodrigo
Ibéricos Corchete. 100 % Natural
Pieza entera. envasadas al vacío.
Peso aprox. de la pieza 500g a 600g
Farinato Ibérico de Ciudad Rodrigo – 100 % Natural
4,25 € IVA inc.
Descripción
De Farinato Ibérico de Ciudad Rodrigo
Ibéricos Corchete. 100 % Natural
Producto 100% natural, típico de la comarca de Ciudad Rodrigo, elaborado de forma artesanal y familiar.
| Ingredientes: | Grasa de cerdo ibérico, pan, harina, pimentón, cebolla, ajo, sal, anises y aguardiente. |
| Información Nutricional: | INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: Valor energético: 1805 Kj/404 Kcal Grasas:27,00g de las cuales ácidos grasos saturados: 10,98g Hidratos de carbono: 33,80g de las cuales azúcares: 0,42g Proteínas: 6,50g Sal: 1,60g |
| Contenido: | Pieza entera. envasadas al vacío. Peso aprox. de la pieza 500g a 600g |
| Recomendaciones: | Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa. |
Por lo general, el farinato se sirve acompañado de unos ricos huevos fritos. Aun que hemos de decir, que en los últimos años, la popularidad de este manjar se ha incorporado a novedosas creaciones: en arroces, empanadas, croquetas, hojaldres…
Llamado «El chorizo de los pobres» ya que su elaboración es sencilla, este producto alimentó al campo charro hace mucho tiempo.
Sin embargo, este producto se ha convertido en todo un emblema gastronómico local, y desde el año 2007 cuenta con una marca de garantía.
Un imprescindible en el Carnaval del Toro de Ciudad Rodrigo, y en cualquier ocasión especial.
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