Salchichón Ibérico de Bellota – 100 % Artesanal

Salchichón Ibérico de Bellota – 100 % Artesanal

23,33  IVA inc.

Salchichón Ibérico Bellota. – 100 % Artesanal

Ibéricos Corchete.
1 pieza entera. (Peso aproximado: de 900 g. a  1,3 Kg)

SKU: salchichon Categoría:

Descripción

Salchichón Ibérico de Bellota
Ibéricos Corchete. 100 % Artesanal

El salchichón ibérico de bellota es un producto tradicional realizado con los mejores magros, junto con las piezas nobles del cerdo ibérico de bellota y adobado con sal marina, pimienta negra, nuez moscada y vino blanco. Embutido en tripa natural. Su tiempo de curación oscila entre cuatro y cinco meses, de forma lenta y natural.

Se presenta envasado al vacío en piezas enteras y en medias piezas y loncheado en envases de 100 gr.

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico de bellota, dextrina, sal, especias naturales (pimienta negra molida y nuez moscada), leche en polvo, azúcar, dextrosa, emulgentes (E-452i, E-451ii, E-450i), antioxidantes (E-331iii, E-301), conservadores (E-252, E-250), potenciador del sabor (E-631, E-627) y colorante (E-120).
Información Nutricional: Información Nutricional (valores por 100 grs. de producto):
Energía: 476 Kcal/1972 KJ.
Proteínas: 29,6 grs.
Hidratos de Carbono: 1,6 grs. de los cuales azúcares: 0,6 grs.
Grasas: 41,8 grs, de las cuales saturadas: 14,65 grs., monoinsaturadas: 24,85 grs. y poliinsaturadas: 2,3 grs.
Fibra: 0 grs.
Sal: 3,93 grs.
Contenido: 1 pieza entera envasada al vacío. (Peso aproximado: de 900 g. a 1,3 Kg)
Conservación y Caducidad: 20 meses desde la fecha de expedición
Recomendaciones: Mantener en lugar fresco y seco.

 

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